Vidéo - Cultiver des légumineuses : une solution pour l'avenir
Ministère de l'Agriculture — Licence Ouverte / Etalab 2.0. Publication d'origine, 6 février 2025.
Texte officiel intégral
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À la ferme de Chassagne, François Peloquin cultive des lentilles, pois chiches et autres légumineuses sur son exploitation en agriculture biologique. Au-delà de leur valeur nutritionnelle, ces plantes jouent un rôle essentiel dans la fertilité des sols grâce à leur capacité à fixer l’azote naturellement. Dans cette vidéo, découvrez comment la luzerne régénère le sol et comment ces cultures permettent une agriculture plus durable et résiliente. En diversifiant les productions et en valorisant les légumineuses, il participe à un modèle vertueux pour l’avenir.
Fin du texte officiel repris
Source :Ministère de l'Agriculture, publié le — Licence Ouverte / Etalab 2.0.
Consulter la publication d'originehttps://agriculture.gouv.fr/cultiver-des-legumineuses-une-solution-pour-lavenir
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