Semaine de la qualité et de l’origine
Dimanche 1 er décembre 2024 a débuté la Semaine de la qualité et de l’origine. C’est l’occasion de célébrer et de faire connaître les signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). Ces signes – appellations d’origines protégée ou contrôlée (AOP et AOC), indication géographique protégée (IGP), Label Rouge, agriculture biologique et spécialité traditionnelle garantie (STG) – sont un emblème de notre patrimoine culturel et gastronomique. Et surtout, ils sont basés sur des cahiers des charges précis et sont contrôlés par des organismes de défense et de gestion. Ce sont des signes de confiance reconnus par l’État. Il y a des signes qui ne trompent pas, ne l’oublions pas!
Quelles publications couvrent ce sujet ?
Comment ce sujet a-t-il été constitué ?
Les publications des sources suivies sur la rubrique Économie sont dédoublonnées par empreinte de titre sur une fenêtre de 72 heures, puis regroupées lorsqu'elles couvrent le même événement. Le compteur indique combien d'émetteurs distincts l'ont traité.
L'extrait cité en tête d'article est le texte officiel d'ouverture de la publication source, reproduit sans modification parce que son émetteur l'autorise expressément (Extrait du communiqué officiel — Ministère de l'Agriculture, Licence Ouverte). Pour la presse et pour toute source sans autorisation vérifiée, fildactu.fr ne conserve que le titre tel que publié, le nom de l'éditeur, le lien d'origine et la date.