Élodie Le Roux Teixeira : « L’humain est une part importante de mon métier »
Attachée à son terroir, Élodie Le Roux Teixeira est à la tête d’une exploitation de fruits rouges, La Poujade, dans la Vallée de la Dordogne. Après une expérience en dehors du monde agricole, elle est revenue à ses premières amours et a repris les rênes de la structure familiale. La transmission intergénérationnelle, la répartition des tâches, la gestion du personnel… Elle raconte son quotidien.
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