Les mirabelles de Lorraine IGP
La mirabelle de Lorraine, classée IGP (Indication géographique protégée) depuis 1996, a une saisonnalité très courte. Découverte de ce produit du terroir.
La saison des mirabelles de Lorraine IGP s'étend de mi-août à fin septembre, en fonction de la météo. En moyenne, il n'y a seulement que six semaines pour déguster ce fruit frais et très parfumé.
La Lorraine compte plus de 200 producteurs de mirabelles de Lorraine IGP, qui cultivent 400 000 mirabelliers environ (source: site Internet mirabelles de Lorraine ). Il faut attendre huit ans avant que les arbres ne fructifient. En 2025, 14 683 tonnes de mirabelles ont été récoltées en France (Source: Agreste ).
Pour les mirabelles de Lorraine, c’est à maturité que la cueillette se fait.
L'essentiel
- La mirabelle de Lorraine, classée IGP (Indication géographique protégée) depuis 1996, a une saisonnalité très courte.
- En 2025, 14 683 tonnes de mirabelles ont été récoltées en France (Source: Agreste ).
Faits relevés dans le texte officiel cité ci-dessus (Extrait du communiqué officiel — Ministère de l'Agriculture, Licence Ouverte).
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