Point de situation autour des retraits-rappels volontaires des laits infantiles Nestlé et Lactalis en France
En décembre, des autocontrôles de Nestlé ont permis d’identifier la présence de la toxine céréulide dans un lot de lait infantile non commercialisé, produit par une usine des Pays-Bas. Un premier retrait-rappel d’autres lots produits par la même usine et susceptibles d’être contaminés a alors été lancé.
Les investigations menées par l’exploitant sous la supervision des autorités compétentes ont permis d’identifier un ingrédient comme source de la contamination, une huile riche en acide arachidonique utile au bon développement des bébés, produite par un fournisseur chinois. Cette découverte a mené au retrait-rappel de nombreux autres lots de laits infantiles du groupe Nestlé, puis le 21 janvier, au retrait-rappel de lots de laits infantiles du groupe Lactalis.
L'essentiel
- Cette découverte a mené au retrait-rappel de nombreux autres lots de laits infantiles du groupe Nestlé, puis le 21 janvier, au retrait-rappel de lots de laits infantiles du groupe Lactalis.
Faits relevés dans le texte officiel cité ci-dessus (Extrait du communiqué officiel — Ministère de l'Agriculture, Licence Ouverte).
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