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La richesse du vignoble de Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont reconnus dans le monde entier pour leur singularité. Entre la richesse de ses sols, son climat idéal et le savoir-faire millénaire de ses vignerons, découvrez les spécificités du terroir bourguignon qui fait toute la réputation de ses vins.

La Bourgogne profite d’un héritage géologique unique qui lui permet de créer des vins reconnus dans le monde entier. Argiles, calcaires et marnes composent ce sol idéal pour les cépages de prédilection du vignoble bourguignon comme le chardonnay ou le pinot noir. La présence d’oligo-éléments et de micro-organismes offrent aux vins des qualités aromatiques uniques. C’est également la richesse et la diversité de son sol qui permet à la Bourgogne de créer des vins aux cépages anciens et variés.

Extrait du communiqué officiel — Ministère de l'Agriculture, Licence Ouverte — publication d'origine, 10 septembre 2024.

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