Nutri-Score : signature de l’arrêté tout en demandant une démarche d’amélioration continue du dispositif
Les ministres saluent les efforts continus de l'industrie agroalimentaire pour améliorer la qualité nutritionnelle des produits, notamment en réduisant la teneur en sel, en sucre et en graisses. Ces démarches sont essentielles pour améliorer la santé des citoyens et lutter contre les maladies liées à une mauvaise alimentation. L’objectif est de co-construire de nouveaux accords collectifs avec l’ensemble des acteurs.
Ils demeurent engagés à soutenir l’industrie agroalimentaire dans sa transition vers une alimentation plus saine, tout en préservant la diversité et l’excellence de nos savoir-faire et de nos produits nationaux.
Adopté en France depuis octobre 2017, le Nutri-Score constitue aujourd’hui un outil de santé publique au service des consommateurs: il a pour objectif d’éclairer les choix et d’encourager une alimentation plus favorable à la santé.
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